Lahori Fish Fry لاھوری فرائی فش

Lahori Fish Fry لاھوری فرائی فش by saimaaamir
Let's enjoy the Lahori Fried Fish. 
Lahore Lahore A Jinay LOur Nahi Dekhiya Jamia Nahi

mutton-stew-مٹن-اسٹیو
Decode how to make hale and hearty mutton stew. It’s a pure mutton stew no vegetables have been added in it even then it has a flavorsome savor and aroma. To give it a go! 

Ingredients اجزاء 
Mutton 1kg مٹن 1 کلو 
Desi ghee ¾ cup دیسی گھی ¾ کپ 
Onion ½ kg پیاز ½ کلو 
Tomatoes 4 pcs ٹماٹر 4 عدد 
Garlic 3 tbsp لہسن 3 ٹیبل سپون 
Ginger 3 tbsp ادرک 3 ٹیبل سپون 
Coriander ہرا دھنیا 
Green chilies ہری مرچیں 
Yogurt 1 cup دہی 1 کپ 
Whole red chilies 12 pcs ثابت لال مرچیں 12عدد 
Turmeric 1 tsp ہلدی پائوڈر 1 ٹی سپون 
Salt to taste نمک حسب ذائقہ 
Cloves 8 pcs لونگیں8 عدد 
Cinnamon stick 3 pcs of 2 inch دارچینی کے ٹکڑے 2 انچ کے 3 عدد 
4 bay leaf تيج پات 4 عدد 
Black cardamom 6 pcs بڑی الائچی 6 عدد 
Whole cumin 1 tbsp زیرہ1 ٹیبل سپون



Mutton Stew مٹن اسٹیو by saimaaamir